Arbeid was voor Matthieu en Alex Barendse in ’s-Gravenzande de belangrijkste reden om freesia te gaan telen in een klimaatcel. Gaandeweg blijken er meer voordelen aan dit systeem te zitten, zoals een veel kortere teeltduur. „In de klimaatcel is het altijd voorjaar. Dat zijn de ideale omstandigheden voor freesia.” De broers hopen de teelt in de klimaatcel over twee jaar uit te breiden.
Bij een freesiakweker is het nooit warm”, verontschuldigt Matthieu Barendse zich. Gehuld in een dikke jas en sjaal loopt hij door de kas. Het is donker weer, de lampen branden met 111 µmol en daar hoort een temperatuur bij van 11°C. De teler is net terug uit Spanje, waar hij 4 ha kas heeft voor de productie van freesia’s in het voorjaar. „Ik moet weer wennen aan de Nederlandse temperatuur.”
Klimaatcel behaaglijker
In de klimaatcel is het met 16°C een stuk behaaglijker. Hier worden jaarrond freesia’s geteeld op 1.050 m2, verdeeld over drie lagen. De bloemen staan op roltafels, de helft in het donker, de andere helft onder roodblauwe ledlampen.