Dit jaar werken negen zantedeschiabedrijven met totaal twaalf nieuwe of aangepaste parteermachines van Total Systems. Het gaat om de nieuwe losstaande parteermachine. De enorme arbeidsbesparing en de uniforme partijen zijn een vooruitgang.
De parteermachine heeft grotere messenblokken dan de eerder ontwikkelde volautomatische parteermachine en werkt op luchtdruk. Vorig jaar werkten er vier zantedeschiakwekers met de nieuwe losstaande parteermachine en aan de hand van hun ervaringen heeft Total Systems de machines aangepast.
Verademing
Dick van Duin van J.S. Pennings de Bilt in Breezand werkte vorig jaar al met een aangeschafte machine en leende er een van een collega-kweker. Deze maand krijgt hij er twee machines bij. In 2,5 week tijd kan Van Duin het parteerwerk nu met twee mensen af in plaats van met elf mensen die het werk tot dan toe deden met 18 handmatige patatsnijders van 350 euro het stuk. Van Duin vindt de parteermachines organisatorisch gezien een verademing. Bij goede knollen, is 60-85 gaasbakken per persoon per werkdag mogelijk en fysiek vraagt het werk niks.
Nieuwe parteermanier
Total Systems ontwikkelde eerder een volautomatische parteermachine met messenblokken van een patatsnijder. Deze machine draait nog steeds bij een kweker. Omdat kwekers deze parteermethode als te ingewikkeld ervaarden en de matrijzen te klein waren voor de te parteren knollen ontwikkelde Total Systems vorig jaar een nieuwe parteermanier; een losstaande parteermachine met grotere messenblokken die op luchtdruk werkt.
