Na afwezigheid van een jaar en enkele jaren georganiseerd te zijn geweest in Den Bosch, keerde de Biobeurs op 15 en 16 april terug naar Apeldoorn; de stad waar het ooit begon. In vergelijking met die beginjaren heeft de biosierteelt een vlucht genomen, vooral in collectieve zin. De sector is toe aan opschaling.
In de workshop ’De kracht van het collectief in de bio-bloemen’ op de Biobeurs was de centrale vraag: Hoe zorg je dat de groeiende vraag van zakelijke en particuliere klanten lokaal wordt ingevuld?
Gezien de druk op de productie van gangbare sierteeltproducten is de groeipotentie van de biologische bloemen en planten enorm, aldus Silke Tijkotte tijdens de workshop.
