‘Waar zal ik de soep zetten? In de badkamer?’ Mijn vrouw kijkt me vragend aan. Ze is de hele ochtend druk geweest met het maken van verse tomatensoep. Veel lekkerder dan zo’n blik of zak uit de supermarkt. Niet dat ik iets tegen E-nummers of ‘pakjes’ heb hoor, dit gaat puur over smaak. En daar valt niet over te twisten.
‘Laat ik die pan voor de zekerheid maar meenemen naar de tuin,’ stel ik voor. Daar is nog wel plaats in de koelkast.’ Want we hebben geleerd van onze geschiedenis. Een keer bedorven soep hebben kan, tweemaal is al dommer, maar drie keer… We zitten tenslotte in de hondsdagen en op 20 juli, Sint Margriet, was het ook nog eens heel warm. Dan weet je het wel.
Daar kwamen we afgelopen week ook achter met onze bloemen. Klachten over de kwaliteit. Zeker, daar hebben wij ook weleens last van. En geloof me, als de matricaria in de kas niet goed is vind ik dat al erg, laat staan als kopers klagen dat de mooie bloemen die jij hebt afgestuurd er niet uit zien. Dan krijg je belletjes en appjes met foto’s waarvan je denkt ‘is dit dezelfde kamille als die wij hebben liggen bossen?’
