Het was zomaar een opkomend idee. Als je nieuw gaat bouwen op de plaats waar je al 35 jaar teelt, zou je dan ook je teeltlaag kunnen vernieuwen? Een paar decimeter afgraven en daar nieuwe, verse grond op. Dan kun je toch weer jaren vooruit?
We zagen het zes jaar geleden. Een aangekochte tuin waar paprika’s op steenwol hadden gestaan. De grond lag er al veertig jaar onder plastic. Indertijd was de vraag wat er onder vandaan zou komen. Zolang al afgedekt, hoe zou het groeien? Nou, geen centje pijn. De eerste ronde expres nog niet gestoomd want dan zou de groei waarschijnlijk té goed zijn met als gevolg bruin blad onderin. Het tweede rondje wel gestoomd met prima resultaten. Het groeide, mede door de lichte kas, geweldig. Zelfs in de winter.
Niet zo gek dus dat we nu dachten aan het opbrengen van verse grond. Alleen, wordt dat weleens gedaan? We wonnen advies in en daar kwam uit dat een hele teeltlaag verversen niet echt gemeengoed is. Compost opbrengen, dat wel. Daarmee verrijk je de grond met verschillende elementen waaronder ook sporen.