Sering is een heester uit de familie van de olijf (Oleaceae). Er zijn zo’n 25 soorten en meer dan honderd cultivars. De gewone sering (Syringa vulgaris) is de meest voorkomende soort en is afkomstig uit Zuidoost-Europa. Syringa vulgaris is de soort met de grootste bloementrossen en de sterkste geur. Een sering bloeit met witte, paarse of roze bloemen. Deze Syringa vulgaris ’Lavaliensis’ kenmerkt zich door de zachte paarse kleur.
De sering kent een rijke symboliek. Zo staat de bloem voor huiselijk geluk, nostalgie, tederheid, jeugd en zuiverheid. Die symboliek heeft de sering te danken aan het feit dat het een sterke plant is die jaar na jaar nieuwe bloemen produceert, en aan de liefelijke bloementrossen met zoete geur. De bloemen trekken hierdoor bijen en vlinders aan.
