De prijsvorming voor de witte calla’s is uitzonderlijk goed. Intussen verschraalt het aanbod van andere kleuren, die ook aanzienlijk slechter worden betaald.
Er is inderdaad schaarste in kleur”, bevestigt teler Ton Kortekaas van Kallaland. „Wij hebben alle kleuren, maar wit wordt zoveel beter betaald. Hoewel het nu in de zomermaanden wel traditioneel minder is.” Volgens Kortekaas zijn er dit jaar minder aanbieders. Erik de Boef van Kwekerij G. de Boef en zn.: „Ook van witte calla’s is er beperkt aanbod, daar liften de andere kleuren op mee. Wel is het belangrijk dat je dan lengtes aanlevert. Bij wit maakt het niet uit: kort of lang, alles is duur.” De Boef noemt de markt stabiel. „Daar is de prijs naar. Het is nu rustig, maar ondanks de warmte loopt het lekker door.” Inkoper Fred Zwaan van Floris Holland: „De calla gaat als een raket. Het sortiment vind ik wel saai en zorgelijk. Zo’n 70% is wit. Allemaal hetzelfde. Soms schaam ik me voor wat ik beschikbaar kan zetten. Vandaag waren ze op de klok €1,75-€2”, vertelt hij op 14 augustus. „De bordeaux-zwarte brachten €0,15 op. Extreme verschillen, hoewel ik het ook begrijp: in de zomer wil men frisse kleuren.”
Karel Stricker van kwekersmarktplaats Starflor legt uit waarom het sortiment verschraalt. „Er zijn meerdere oorzaken, maar een ervan is dat er niet genoeg knollen zijn. De kwaliteit was niet goed en er is veel uitval geweest. Ook zijn kwekers afgehaakt. En er zijn onvoldoende nieuwe soorten. Gelukkig wordt er nu wel actie ondernomen bij de veredelaars en telers, er komen weer nieuwe soorten aan.” Buitentelers hebben volgens Stricker wel alle kleuren. „Het merendeel blijft kort door het warme weer, terwijl vooral de lange lengtes veel geld opbrengen.”
