Tuinders en boeren nemen de risico’s van klimaatverandering onvoldoende serieus. Crisis door droogte of te veel water overkomt ze nu. In plaats van ad hoc crisismanagement is doordacht risicomanagement veel verstandiger, betoogt Gerry Kouwenhoven van Hogeschool Inholland. Studenten komen bedrijven te hulp.
Toen in 2018 heel Nederland zuchtte onder de hitte en droogte, moesten boeren en tuinders alles op alles zetten om water bij hun gewas te krijgen. Afgelopen winter en voorjaar was er juist te veel water, wat weer andere hoofdbrekens gaf. Toch merkt Gerry Kouwenhoven dat veel ondernemers de problemen door extreem weer bagatelliseren. „Ze halen hun schouders op en zeggen dat hun vaders en opa’s ook wel eens slecht weer hadden. Maar extreem weer komt nu veel vaker voor dan een generatie geleden. En de financiële risico’s zijn ook groter geworden.”
Kouwenhoven is associate lector bij Hogeschool Inholland, Research & Innovation Centre. Samen met docent-onderzoekers en studenten onderzoekt ze hoe boeren en tuinders het beste kunnen omgaan met de gevolgen van klimaatverandering. „In plaats van een crisis pas te lijf te gaan als je er al middenin zit, zou je toe moeten naar structureel risicomanagement. Hoe kunnen ondernemers die stap zetten? We doen ons onderzoek voor de agrarische sector, waaronder de bollen- en bloementeelt in de vollegrond. De Duin- en Bollenstreek is een van de casusgebieden.”
