Landbouwdeskundige Peter Kooman ziet parallellen tussen de aardappel- en de bollensector, vooral op het gebied van de systeemsprong. Daar wordt in de bollen nu de aanloop voor genomen, maar in de pootaardappelen is de sprong al gemaakt. Dat moest ook wel en het kon, betoogt Kooman. Hij deed zijn relaas donderdagavond 8 februari voor een groep bollenkwekers in Leiden, bij GreenportLIVE.
Peter Kooman
Landbouwkundige