Hier en daar proberen kwekers het met bijzondere ‘smaken’, ofwel bijzondere cultivars, in de matricaria. De vraag daarnaar is beperkt. Het gros van de handelaren zit te wachten op ‘echte kamille’.
De prijsvorming is tijdens de zomer goed geweest, merkt Job van Egmond van Van Egmond Matricaria. „Er is een stabiele vraag. Bij ons gaat het dan ook hartstikke goed. We merken dat het product goed in de markt zit.” Dat ziet hij onder meer aan de directe handel, maar ook aan de klokprijzen.
„Je ziet dat het een gewild product is”, vult teler Wim van Os aan. „De handel kan er een hoop van hebben. Niet tot in het extreme, maar de markt is niet snel verzadigd.” Van Os, probeert het net als Van Egmond, wel eens in nieuwere soortjes. Van Os: „Als er iets is, wil ik het zeker proberen. Maar er is bij de handel niet altijd een run op, zoals bij nieuwe soorten lisianthus bijvoorbeeld wel is.” Dat hoeft geen ramp te zijn volgens hem: „De teelt hoeft niet gered te worden met vernieuwend assortiment.” Van Egmond: „We zijn druk in de weer met veredelaar Evanthia. We zijn overgestapt van Single Vegmo naar Cameron. Deze soort doet iets langer over de groei, maar dat betaalt zich uit in uniformiteit en gewicht. Er staat een strakker product.”