Een onverwachte keuze maakte Gerard van Wijk al eerder. Zeven jaar was hij geen teler maar beroepsbrandweerman. Vorig jaar kwam er wederom een wending in zijn loopbaan als ondernemer. De ‘warme teelt’ phalaenopsis in zijn kas gaat plaatsmaken voor de ‘koude teelten’ lewisia Mountain Dreams en helleborus. Een uitdaging die Van Wijk samen met Stefan Soer aangaat.
Op de dag van het interview zijn drie dames stokken aan het steken bij de phalaenopsis. Er is plek voor veertien stokstekers. „Toen we nog jaarrond phalaenopsis teelden waren alle posities bezet. Vandaag stokken we de allerlaatste planten. Over drie weken bloeien ze en hebben we geen phalaenopsis maar alleen lewisia Mountain Dreams en helleborus op dit bedrijf”, legt Stefan Soer uit. Als 16-jarige kwam hij negen jaar geleden werken bij kwekerij ‘t Hoog Bos. Groeide door tot bedrijfsleider en is sinds kort mede-eigenaar.
Gerard van Wijk vult aan: „De opstanden en WKK’s blijven voorlopig van mij, maar Stefan is wel al voor 50% eigenaar van de kwekerij. Ik help hem want banken geven geen geld op planten en een goed bedrijfsplan, zelfs als iemand borg staat. Banken moeten meer meedenken met jonge ondernemers.”
