De afzet van snijhyacinten is niet goed op gang gekomen. De sector kijkt reikhalzend uit naar Valentijnsdag en Vrouwendag, in de hoop dat de prijsvorming richting die feestdagen beter wordt én blijft.
Rick Straathof van Straathof Flowers merkt op dat er minder hyacinten vanuit het buitenland worden besteld. „Ook veel supermarktketens hebben de hyacint niet meer in de schappen, vermoed ik. Dat maakt dat telers minder directe verkopen hebben en er meer op de klok belandt. Ik hoop dat de markt over een week of twee aantrekt.” Straathof verkoopt via Decorum aan Albert Heijn. „Dat gaat naar de zin, we leveren topkwaliteit. Ook de nieuwe Blue Street loopt best goed. Ik heb goede hoop over de handel met de komende feestdagen, hoewel Pasen eigenlijk te vroeg valt, dit jaar. Dat is niet gunstig voor de prijsvorming.”
Ruud van Noort (Van Noort Hyacinten) vindt het seizoen moeizaam gaan. „Er zijn bloemen zat en de vraag lijkt minder, dat komt de prijs niet ten goede. Er waren vanwege een goede oogst genoeg bollen, niet zo gek dat er meer op de markt is. We hebben zelf ook uitgebreid, dan hoop je toch dat de markt ook lekker gaat.” Fred Zwaan, inkoper bij Floris Holland: „Snijhyacint is nog steeds een gewild product, het seizoen is alleen nog niet bezig. De afgelopen weken zat het weer echt niet mee, dat is voor bloemenverkoop de grootste bottleneck.” Zwaan doelt met name op de sneeuw van begin januari. „De prijzen kwamen hierdoor zwaar onder druk. Binnen nu en twee weken is dat vast anders: Valentijn komt eraan en ook Vrouwendag.” Ook Van Noort kijkt uit naar deze feestdagen. „Hopen dat het daarna een beetje blijft hangen”, merkt hij op. „Maar er zijn altijd weken dat het minder gaat, dat is het risico van het vak.”
