Intratuin en Welkoop zijn begin dit jaar, met ondersteuning van Topsector Logistiek, gestart om de CO2-uitstoot van diverse producten uit de tuinbranche inzichtelijk te maken. Daarbij wordt ook gekeken naar de CO2-uitstoot van een aantal geselecteerde planten. De opgedane inzichten en lessen worden eind dit jaar met de branche gedeeld, onder andere in samenwerking met Tuinbranche Nederland.
In dit traject brengen beide bedrijven, samen met leveranciers, stap voor stap de CO2-uitstoot van verschillende productcategorieën in kaart: van grondstof tot eindproduct. Dat moet het mogelijk maken de grootste uitstootbronnen te identificeren. De verzamelde data vormen de basis voor beter onderbouwde keuzes in ontwerp, productie, inkoop en logistiek in de toekomst.
Naast hardware producten is volgens Peter Jasperse, project manager duurzame supply chains van Topsector Logistiek, ook een aantal planten opgenomen in het onderzoek. Een aantal plantenleveranciers zal hier binnenkort voor worden benaderd. Bij het onderzoek naar groene producten wordt gebruik gemaakt van de methode FloriPEFCR (Flori Product Environmental Footprint Category Rules).
CARBON FOOTPRINTING
Topsector Logistiek ondersteunt de deelnemers aan dit project met behulp van de bewezen Carbon Footprinting-methodiek, kennis en ervaringen uit vergelijkbare projecten. Zo leren partijen hoe ze de kwaliteit van hun data kunnen verbeteren en de CO2-uitstoot kunnen berekenen om dit vervolgens met elkaar te delen in de keten.
