Alles is onzeker – dit is de enige zekerheid die de huidige energiemarkt nog biedt. Dat maakt het lastig voor bedrijven om gericht investeringen te doen. De sleutel? Flexibiliteit. In een moderne kwekerij zoals Opti-flor in Monster werken tal van technieken samen, zodat de ondernemer op elk moment de juiste keuze kan maken. Flexibeler betekent echter ook complexer.
Op de nieuwe locatie van orchideeënkwekerij Opti-flor staat nog altijd een vertrouwde gasketel. „Die gaat waarschijnlijk nooit aan”, zegt teeltmanager Ruud Duijvestijn. „Maar we durfden hem niet achterwege te laten.” De energiemarkt laat zich immers moeilijk voorspellen, mede door het beleid van de overheid en de instabiele toestand in de wereld.
Naarmate de onzekerheid groeit, wordt flexibiliteit belangrijker. Energie-intensieve glastuinbouwbedrijven hebben tegenwoordig allerlei technieken in huis die ze maar een deel van het jaar gebruiken, zoals WKK, warmtepompen, aardwarmte en zonnepanelen, eventueel aangevuld met een batterij, WKO en een e-boiler. „We zouden meer WKK-motoren kunnen neerzetten, maar als er geen gas is of als dat te duur wordt, hebben we een probleem”, legt de teeltmanager uit. „Flexibiliteit vraagt om een mix van elektra, gas, aardwarmte en restwarmte.”
