Ze is docent en heeft daarnaast haar eigen bedrijven waarin ze koken, bloemen en styling combineert. Want het gaat Ingeborg Kemperman om het totaalplaatje. „Het gaat in ons vak om sfeer en beleving. Daar elkaar in inspireren, daar word ik heel blij van.”
Het interview voor dit nummer is met docent Ingeborg Kemperman (50). We spreken af op haar school, MBO Westland in Naaldwijk. Hier geeft Ingeborg ruim een jaar les bij de opleiding Bloem & Design. Via de centrale hal ga ik een trap op naar de eerste verdieping. Aan het einde van de lange gang vind ik Ingeborg in het praktijklokaal. Een grote, hoge, kasachtige ruimte, ingericht met stalen werktafels op wielen en karren met bloemen en planten. Langs de wanden staan kasten met vazen en andere werkmaterialen.
Ingeborg werkt hier sinds december vorig jaar fulltime. Ze begon een jaar eerder met drie dagen in de week en werkte nog twee dagen op Lentiz mbo in Aalsmeer. „Ik werkte weliswaar in Aalsmeer maar woon in Naaldwijk en stond elke dag in de file.”