Chrysantenteler Henry Satter van Henda Flowers heeft er dit jaar twee kassen bij. De nieuwbouw van 6 ha in Zuilichem en daar tegenover de huurlocatie van 2,4 ha voor zomerproductie. We spraken Satter voor de rubriek Vakgenoten.
Hoe gaat het?
„Uitbreiding geeft extra drukte, dat wisten we. Je moet van alles organiseren en opstarten. Goede medewerkers vinden, opleiden en huisvesten vraagt nu veel aandacht. De huisvesting hebben we op het nieuwe bedrijf geregeld met appartementen op de bovenverdieping. Daar werken nu 10 mensen, maar dat is krap zat. Eigenlijk hebben we daar 12 medewerkers nodig. Gelukkig komt er binnenkort een ervaren teeltman bij die mij goed kan ondersteunen.”