Dit soort Angelica gigas kenmerkt zich door zijn lengte van wel 140 centimeter. De stevige steel met paarse schermen aan de bovenkant is opvallend in elk arrangement. Daarnaast heeft de bloem grote, frisgroene bladeren waaruit de bloemschermen groeien.
Van oorsprong is de kruidachtige engelwortel afkomstig uit Europa. De naam is afkomstig uit de middeleeuwen en is een afgeleide van ’herba angelica' of engelkruid. De plant zou namelijk beschermen tegen de duivel en boze geesten. Daarnaast zou de plant bovenaardse, helende krachten hebben. In het noorden van Europa geloofde men dat de plant beschermde tegen heksen.
