Curcuma kwam versterkt uit de coronaperiode, maar doet nu een pas op de plaats. Verbreding van het assortiment kan kansen bieden. Er komen dan ook nieuwe kleuren aan, maar een uniforme mix blijft een uitdaging.
2021 was een recordjaar voor curcuma. Voorafgaand aan corona liet het product al een opgaande lijn zijn, vanwege nieuwe afzetkanalen en verbeterd assortiment. Curcuma wist de middenprijs tot medio vorig jaar vast te houden, daarna kwam die onder druk te staan. De eerste vijf maanden van 2023 presteerde de plant weer goed, hoewel de waarden van de jaren ervoor niet meer gehaald werden. De zomer moet uitwijzen of het die lijn kan vasthouden. Walter Gunneweg van KP Holland: „Bij ons bleef de prijs van de 12 cm iets achter op vorig jaar, maar die van de 14 cm-pot viel hoger uit. In totaal blijven we dus op schema. De start was wat later, maar die achterstand hebben we snel in kunnen halen. De Poolse markt groeit sterk en voor de zomer staan er weer grote retailorders op, dus ik maak me geen zorgen.” KP Holland komt volgend jaar met een nieuwe witte curcuma en werkt aan nieuwe kleuren. Dat kan het assortiment wellicht interessanter maken.
Ook Forever Plants hoopt op nieuwe én verbeterde kleuren. Remco Hill: „We bieden al een mix van paars, lichtroze en bijna-wit. Maar het valt niet mee om die op gelijke lengte te krijgen. Nieuwe soorten die uniform en compact zijn, kunnen de markt een boost geven.” Wit blijft de zwakke schakel in het assortiment. Er zijn nog geen puur witte curcuma’s en de bijna-witte die er zijn, zijn vooral geschikt voor vroege oogst. „Onze Stardust bijvoorbeeld, is in deze periode niet beschikbaar. Het gaat nu vooral om Splash en Swing: paarse en roze varianten,” zegt Lenny Boers van BK Plant.
