Geen excessen in kwaliteit bij de amaranthus. Omdat het een nicheproduct is, zijn de middenprijzen behoorlijk afhankelijk van het aanbod. Door de huidige schaarste is iedereen tevreden, mits de bloem niet te duur wordt.
De amaranthus heeft een goed seizoen, aldus inkoper Jaap Monster van Hoven & De Mooij. „De kwaliteit is goed en zeker voor de kwekers worden ze goed betaald. Er is bij ons genoeg vraag naar en door wat schaarste qua aanvoer zijn de prijzen goed. Zo kunnen we er allemaal wat aan verdienen. Andere jaren gingen ze weleens onder een dubbeltje: daar heeft niemand wat aan.” Inkoper Bram van Delft van FleuraMetz noemt de prijs van de amaranthus grillig. „Hij gaat soms zomaar van €0,45 naar €0,85. Het is natuurlijk een kwestie van vraag en aanbod, maar een stabiele prijs zou fijn zijn. De kwaliteit is goed en nu de herfst start, doen de herfstkleuren het ook weer goed.”
Wilfred Dekkers, inkoper bij Holex, is ook tevreden over het seizoen. „Ze zijn niet te goedkoop en niet te duur. De kwaliteit is prima en de vraag naar de herfsttinten is groot. Vandaag was de groene Cycloop duurder dan de rode en bruine soorten, het is maar net waar vraag naar is.” Volgens kweker Sjaak van Eeden is de prijs inderdaad behoorlijk afhankelijk van het aanbod. „Zijn er iets te veel, dan zakt de prijs. Het blijft een nicheproduct.” Dekkers: „Omdat de prijs aantrekkelijk is, loopt de amaranthus goed. Komt hij boven de euro, dan kopen ze ze niet.” Van Eeden heeft allerlei soorten en ontwikkelt ook nieuwe soorten. „Die leveren meer op, maar kosten ook meer.” Teler Theo van Iterson is tevreden. „De prijs en kwaliteit zijn goed. Bemiddeling weet mij te vinden en ik veil elke dag. Nog een paar weken, dan zit het er weer op. Ik vond het een prima seizoen.”
