In een middeleeuwse Alkmaarse straat – volgens websites ‘een van de de gezelligste winkelstraten van Nederland’ – midden tussen andere speciaalzaken, maakt WIM VAN ASSEM samen met zijn team kleurrijke boeketten: het mag knallen. Aan kant-en-klaar doen ze niet; alles is maatwerk. ‘Het persoonlijke contact is de kracht van onze winkel.’
Bloembinderij Wim van Assem is gevestigd in een hoekpand in een van de winkelstraten in het middeleeuwse centrum van Alkmaar die luistert naar de bijzondere naam Fnidsen. ‘Volgens overlevering is Fnidsen te herleiden naar Venetië, omdat in onze stad ook veel water stroomt en omdat in de tijd van de Renaissance Venetië hét centrum van kunst en cultuur was’, legt Wim (61) uit. ‘De achterkant van onze winkel grenst ook aan een gracht.’
Wim startte 37 jaar geleden in het historische pand zijn bloemenwinkel en runt deze nu al vele jaren met zijn vrouw Ans en hun team. Particuliere klanten vormen de grootste doelgroep. ‘Mensen komen hier voor een praatje en de service. We kennen onze vaste klanten; voor velen maken we al jaren bloemwerk in vrolijke en verdrietige tijden. Het persoonlijke contact is de kracht van onze winkel.’